一碗腊八粥的温暖
来源：内蒙古新能源公司作者：高阳日期：2021-01-21
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”1月20日是农历腊月初八，民俗谓之腊八节。俗话说得好，过了腊八就是年，在我国北方许多地方，都保留着喝腊八粥的习俗。作为一个传统节日，是一定要在腊八当天来上一碗热乎乎，暖融融的腊八粥。当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越近。腊八粥有着温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、合作、营养、感恩意义，更是对新年红红火火的期盼。
为了让员工在腊八节品尝到美味的腊八粥，营造浓浓的过节气氛，乌中旗维检中心站安排食堂人员提前进行准备，采购了红豆、绿豆、桂圆、枸杞、花生、葡萄干、红枣等各种腊八粥食材，只待腊八这一天，让员工能够吃到有和胃补脾、养颜清肺、益肾利肝、明目安神功效的腊八粥。
腊八一碗粥，明年好兆头！腊八节当天，站长谢生富较平时早起两个小时准备食材、清水淘洗、微火熬制，忙得不亦乐乎，只为员工能在早餐时间吃到一碗热腾腾的腊八粥。用餐时间到，食堂里满屋粥香四溢，升腾着节日的欢乐氛围，大家围在一起，喝着暖乎乎的腊八粥，情不自禁地点赞起来。“今天这粥做的真不错，谢站长不愧是大厨啊！”“我们喝上这香甜可口的腊八粥，预示着来年会蒸蒸日上、再创辉煌！” 员工你一句我一句发自内心的互致祝福。“今天的腊八粥真香！”“在寒冷的冬季，能在这荒野之地喝上一碗美味的腊八粥，真是太感动了。”有的员工则边喝着边说道：“腊八节喝上这么香甜的腊八粥，感受到了来自家里长辈的温暖。”
对于传统节日，大家都有着割不断的情结，只是需要一种形式、一些活动来唤起大家对传统佳节的热情，以解思乡之愁。小小一碗腊八粥，喝出了香浓醇厚的年味，喝出了浓郁的民俗文化，也喝出了员工心里的温暖。一碗腊八粥，是温暖，也是情怀！
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